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케익디저트

[서울] 재직자 국비교육 > 상세보기

2015-04-07 16:13:05

훈련기관명

동아제과제빵기술학원

담당자명

손세영

홈페이지

http://www.cakeacademy.co.kr

전화번호

02-2672-4438

이메일

gateauchocola@hanmail.net

주소

서울특별시 영등포구 양산로 186 영등포동 6가 25-8번지 백상빌딩 4층

훈련과정명

케익디저트

훈련대상

재직자

훈련유형

근로자개인

훈련시작

2015-04-20

훈련종료

2015-05-29

실제훈련비

350,000원

정부지원금

350,000원

비고1

훈련비 정부지원금 외 추가적으로 지급되는 훈련수당에 대한 내용은 전화문의 주세요.

비고2

훈련내용

케익디저트
제과이론(제품의 분류와 반죽,제조법)
제노와즈,마카롱,슈,무스케익,만주등 디저트이론
초콜릿 이론(초콜릿종류,템퍼링,관리등)
생크림케익,티라미수,고구마케익,롤케익 제조
디저트실기(슈,마카롱,붓세,만주,장식물제조)
초콜릿 장식물, 타르트 제조

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