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케익데코레이션 초급 실무
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[대전] 국비지원교육 > 상세보기 |
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2015-03-02 22:09:23 |
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훈련기관명
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문화커피제과교육원 |
담당자명
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정윤선 |
홈페이지
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http://www.tbat.co.kr |
전화번호
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042-472-0066 |
이메일
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dunsan0102@hanmail.net |
주소
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대전광역시 서구 계룡로491번길 58 세명회관 3층 |
훈련과정명
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케익데코레이션 초급 실무 |
훈련대상
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구직자 |
훈련유형
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실업자훈련 |
훈련시작
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2015-03-23 |
훈련종료
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2015-05-26 |
실제훈련비
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713,770원 |
자비부담액
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개인별 차등지원 (전화문의 주세요) |
비고1
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훈련비 정부지원금 외 추가적으로 지급되는 훈련수당에 대한 내용은 전화문의 주세요. |
비고2
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훈련내용
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제과 및 데코레이션 실무 이론
입학식
제과이론 & 반죽법
재료과학
위생학 & 영양학
재료와 용구의 사용법
데코레이션 기법 기초
아이싱
모양짜기 기초
모양깍지 기초
여러가지 깍지 응용
버터케익 & 데코레이션
버커케익 & 데코레이션
컵케익 & 데코레이션
맞춤케익 & 데코레이션
생크림케익 & 데코레이션
아이싱, 토핑 및 데코레이션 실습
쉬퐁 생크림 케익
과일 생크림 케익
기타제품 & 데코레이션
고구마케익
계절무스케익 2종
케익장식용 쿠키 & 마카롱
종합평가
수료식
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[대전] 국비지원교육 전체목록 (536) |
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